Автор: Чечина Ольга Николаевна
Основное заглавие: Общая биотехнология
Сведения, относящ. к заглавию: учеб. пособие
Ответственность: М-во образования и науки РФ, Самар. гос. техн. ун-т, Каф. "Технологии пищевых пр-в и парфюмер.-космет. продуктов"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2010
Место издания: Самара
Издательство: Самар. гос. техн. ун-т
Объем: 231 с.
ISBN: 978-5-7964-1380-7
Ключевые слова: Биотехнология;
ББК: 30.16
Библиография: Библиогр.: с. 230
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | МИ-7497 | кх | Доступна | - |
2 | 2605716 | кх | Доступна | - |