Автор: Арасимович Валентина Вячеславовна
Другие авторы: Балтага С. В.; Пономарева Н. П.
Основное заглавие: Методы анализа пектиновых веществ, гемицеллюлоз и пектолитических ферментов в плодах
Ответственность: АН МССР, Ин-т физиологии и биохимии растений
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1970
Место издания: Кишинев
Издательство: [б. и.]
Объем: 84 с., 1 л. схем.
Ключевые слова: Плоды; Пектиновые вещества; Ферменты; Углеводы; Химический анализ;
ББК: 28.572.3
Библиография: Библиогр.: с. 80-82
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1494978 | кх | Доступна | - |