Автор: Самкова Тамара Владимировна

Основное заглавие: Опыт организации работ по внедрению НОТ на предприятиях молочной промышленности

Ответственность: Науч.-техн. о-во пищ. пром-сти [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1973

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 48 с.

Cерия: Научная организация труда в мясной, молочной и пищевой промышленности

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное производство; Молочные продукты;

ББК: 338:663/664]:338.012

Библиография: Библиогр.: с. 47