Алексеев, Николай Дмитриевич. 
Обoрудoвание жирoдoбывающих прoизвoдств [Текст] : учеб. рук. для втузов пищ. пром-сти / Алексеев Николай Дмитриевич ; под ред. Нагурского А. В. - М. : Пищепромиздат, 1943. - 300 с. : ил., черт. - Библиогр.: с. 297.



Автор: Алексеев Николай Дмитриевич

Основное заглавие: Оборудование жиродобывающих производств

Сведения, относящ. к заглавию: учеб. рук. для втузов пищ. пром-сти

Ответственность: под ред. Нагурского А. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1943

Место издания: М.

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 300 с.

Ключевые слова: Оборудование; Пищевые производства; Масложировая промышленность; Масложировые предприятия; Жиры; Пищевая промышленность;

ББК: 35.782.12-5

Библиография: Библиогр.: с. 297

0190628
Алексеев, Николай Дмитриевич. 
Обoрудoвание жирoдoбывающих прoизвoдств [Текст] : учеб. рук. для втузов пищ. пром-сти / Алексеев Николай Дмитриевич ; под ред. Нагурского А. В. - М. : Пищепромиздат, 1943. - 300 с. : ил., черт. - Библиогр.: с. 297.
ББК 35.782.12-5
0190628-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0190628 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера