Автор: Алагезян Р. Г.
Основное заглавие: Мойка и дезинфекция молочного оборудования
Ответственность: Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1966
Место издания: М.
Издательство: [б. и.]
Объем: 32 с.
Ключевые слова: Молочное оборудование; Дезинфекция; Мойка;
ББК: 36.95-5
Библиография: Библиогр. в конце кн.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1316628 | кх | Доступна | - |