Автор: Флоренцев Владимир Александрович
Основное заглавие: Таинственный букет
Сведения, относящ. к заглавию: очерки о приготовлении узб. нац. блюд
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1980
Место издания: Ташкент
Издательство: Еш гвардия
Объем: 78 с.
Ключевые слова: Национальные блюда; Национальная кухня; Узбекистан; Средняя Азия; Кулинария
ББК: 36.997(2)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.