Флоренцев, Владимир Александрович.
Таинственный букет [Текст] : очерки о приготовлении узб. нац. блюд / Флоренцев Владимир Александрович - Ташкент : Еш гвардия, 1980. - 78 с. : ил.

Автор: Флоренцев Владимир Александрович

Основное заглавие: Таинственный букет

Сведения, относящ. к заглавию: очерки о приготовлении узб. нац. блюд

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1980

Место издания: Ташкент

Издательство: Еш гвардия

Объем: 78 с.

Ключевые слова: Национальные блюда; Национальная кухня; Узбекистан; Средняя Азия; Кулинария

ББК: 36.997(2)