Основное заглавие: Активное вентилирование картофеля и капусты при хранении

Ответственность: Широков Е. П. [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1966

Место издания: М.

Издательство: Колос

Объем: 231 с.

Ключевые слова: Картофель; Капуста; Овощехранилища; Вентилирование;

ББК: 42.151-486+42.342-4

Библиография: Библиогр.: с. 229