Автор: Айзикович Леонид Ефимович
Другие авторы: Сенаторский Б. В.; Соколов Н. П.
Основное заглавие: Новое в технологии мукомольного завода
Ответственность: Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1966
Место издания: М.
Издательство: Высш. шк.
Объем: 275 с., 3 л. схем.
Ключевые слова: Мукомольное производство; Мукомольные заводы;
ББК: 36.822
Библиография: Библиогр.: с. 272-274
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1324161 | кх | Доступна | - |
2 | 1329986 | кх | Доступна | - |