Автор: Аминов Сидик Аминович

Другие авторы: Ванукевич А. С.; Шарипов Х.

Основное заглавие: Таджикские национальные сладости

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1969

Место издания: Душанбе

Издательство: Ирфон

Объем: 86 с.

Ключевые слова: Кулинария; Таджикская кухня; Национальная кухня; Национальные блюда; Рецептура; Кондитерские изделия;

ББК: 36.997(2)