Авраменко, Виктор Николаевич.
Спектральный анализ в пищевой промышленности [Текст] / Авраменко Виктор Николаевич, Есельсон М. П. ; под общ. ред. Попова В. Д. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 183 с. : ил. - Библиогр.: с. 171-181.

Автор: Авраменко Виктор Николаевич

Другие авторы: Есельсон М. П.

Основное заглавие: Спектральный анализ в пищевой промышленности

Ответственность: под общ. ред. Попова В. Д.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1979

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 183 с.

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Спектральный анализ

ББК: 36-1

Библиография: Библиогр.: с. 171-181