Коллективный автор: Азербайджанская республиканская научно-техническая конференция работников молочной промышленности по вопросам улучшения и расширения ассортимента молочных продуктов

Основное заглавие: Доклады...

Ответственность: Азерб. правление НТО пищевой пром-сти, Упр. мясо-молоч. пром-сти совнархоза Азерб. ССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1965

Место издания: Баку

Издательство: [б. и.]

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочные продукты; Ассортимент; Азербайджан; Азербайджанская ССР;

ББК: 36.95я431