Автор: Авакян Борис Петрович
Основное заглавие: Стерилизация вина холодным способом
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1972
Место издания: М.
Издательство: Пищ. пром-сть
Объем: 103 с.
Ключевые слова: Вино; Стерилизация;
ББК: 36.874.04
Библиография: Список лит.: с. 95-102
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1574398 | кх | Доступна | - |