Автор: Улицкий Зельман Зельманович

Основное заглавие: Сокращение ручного труда на мясоперерабатывающих предприятиях

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: Киев

Издательство: Технiка

Объем: 127, [2] с.

Серия: Библиотека передового опыта

Ключевые слова: Мясопереработка; Мясное производство; Механизация

ББК: 36.92-5-05

Библиография: Библиогр.: с. 127-128