Габих, Г. Е. 
Практическoе рукoвoдствo к пивoварению [Текст] : подруч. кн. для пивоваров и начинающих заниматься этим пр-вом, с прибавл. необходимых предвар. сведений из химии . Ч. 1 : Теория / Габих Г. Е. ; пер. Усова П. С., Яцуковича ; под ред. Ганике А. Б. - М. : Изд. Вольф М. О., 1870. - 256 с. : ил. - (Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе ; Т. 5).



Автор: Габих Г. Е.

Основное заглавие: Практическое руководство к пивоварению

Сведения, относящ. к заглавию: подруч. кн. для пивоваров и начинающих заниматься этим пр-вом, с прибавл. необходимых предвар. сведений из химии

Ответственность: пер. Усова П. С., Яцуковича ; под ред. Ганике А. Б.

Физический носитель: Текст

Название части / раздела: Теория

Год публикации: 1870

Место издания: М.

Издательство: Изд. Вольф М. О.

Объем: 256 с.

Cерия: Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе

Ключевые слова: Пивоварение; Пивоваренное производство;

376646
Габих, Г. Е. 
Практическoе рукoвoдствo к пивoварению [Текст] : подруч. кн. для пивоваров и начинающих заниматься этим пр-вом, с прибавл. необходимых предвар. сведений из химии . Ч. 1 : Теория / Габих Г. Е. ; пер. Усова П. С., Яцуковича ; под ред. Ганике А. Б. - М. : Изд. Вольф М. О., 1870. - 256 с. : ил. - (Химическая технология по Боллею, профессору технической химии в Цюрихской политехнической школе ; Т. 5).
376646-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 376646 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера