Автор: Цапалова Инта Эрнестовна
Другие авторы: Губина М. Д.; Позняковский В. М.
Основное заглавие: Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений
Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2000
Место издания: Новосибирск
Издательство: Изд-во Новосиб. ун-та
Объем: 178 с., (1) л. ил.
ISBN: 5-7615-0483-9
Cерия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Ключевые слова: Дикорастущие растения; Экспертиза; Плоды; Растения; Травянистые растения; Ягоды;
ББК: 41.8
Библиография: Библиогр.: с. 174-176
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-2499907 | кх | Доступна | - |