Автор: Субботин Сергей Сергеевич
Основное заглавие: Пермская кухня
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1991
Место издания: Пермь
Издательство: Кн. изд-во
Объем: 316, [2] с.
ISBN: 5-7625-0203-1
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура;
ББК: 36.997(2)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2286764 | орк | Доступна | - |