Автор: Воробьева Елена Владимировна

Основное заглавие: Санитария и гигиена в торговле

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. для сред. проф.-техн. уч-щ]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: М.

Издательство: Экономика

Объем: 77, [2] с.

ISBN: 5-282-00543-3

Ключевые слова: Торговые предприятия; Санитария; Санитарно-гигиенические требования; Гигиена;

ББК: 51.236я7