Лоусон, Фред. 
Предприятия oбщественнoгo питания [Текст] : [проектирование и стр-во] / Лоусон Фред ; пер. с англ. Черниной Н. Н. ; под ред. Вержбицкого В. В. - М. : Стройиздат, 1987. - 200, [1] с. : ил.



Автор: Лоусон Фред

Основное заглавие: Предприятия общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: [проектирование и стр-во]

Ответственность: пер. с англ. Черниной Н. Н. ; под ред. Вержбицкого В. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1987

Место издания: М.

Издательство: Стройиздат

Объем: 200, [1] с.

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Проектирование;

ББК: 38.712.5

2206021
Лоусон, Фред. 
Предприятия oбщественнoгo питания [Текст] : [проектирование и стр-во] / Лоусон Фред ; пер. с англ. Черниной Н. Н. ; под ред. Вержбицкого В. В. - М. : Стройиздат, 1987. - 200, [1] с. : ил.
ББК 38.712.5
2206021-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2206021 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера