Файвишевский, Михаил Львович. 
Перерабoтка пищевoй кoсти [Текст] / Файвишевский Михаил Львович - М. : Агропромиздат, 1986. - 175, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 174 (20 назв.).



Автор: Файвишевский Михаил Львович

Основное заглавие: Переработка пищевой кости

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 175, [1] с.

Ключевые слова: Кости животных; Мясопереработка;

ББК: 36.929

Библиография: Библиогр.: с. 174 (20 назв.)

2166827
Файвишевский, Михаил Львович. 
Перерабoтка пищевoй кoсти [Текст] / Файвишевский Михаил Львович - М. : Агропромиздат, 1986. - 175, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 174 (20 назв.).
ББК 36.929
2166827-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2166827 кх Доступна -