Пономарева, Татьяна Михайловна. 
Маслo, сыр и все из мoлoка [Текст] / Пономарева Татьяна Михайловна - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 346,(1) с. - (Учебный курс). - ISBN 5-222-00986-6 : 29.30.



Автор: Пономарева Татьяна Михайловна

Другие авторы: Беленький Г. Л.

Основное заглавие: Масло, сыр и все из молока

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2000

Место издания: Ростов н/Д

Издательство: Феникс

Объем: 346,(1) с.

ISBN: 5-222-00986-6

Cерия: Учебный курс

Ключевые слова: Кулинария; Молочные продукты;

ББК: 36.95я7+36.992.8

36
П 56
Пономарева, Татьяна Михайловна. 
Маслo, сыр и все из мoлoка [Текст] / Пономарева Татьяна Михайловна - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 346,(1) с. - (Учебный курс). - ISBN 5-222-00986-6 : 29.30.
ББК 36.95я7+36.992.8
2491453-чз;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2491453 чз Доступна -