Автор: Гришин Михаил Александрович

Основное заглавие: Установки для сушки пищевых продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: справочник

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1989

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 214, [1] с.

ISBN: 5-10-000181-X

Ключевые слова: Пищевые производства; Пищевые продукты; Сушилки; Сушильные установки;

ББК: 36.814.4

Библиография: Библиогр.: с. 209. - Предм. указ.: с. 210-212