Уласевич, Марина Владимировна. 
Технoлoгия пригoтoвления пищи [Текст] : Справ. пособие / Уласевич Марина Владимировна - Минск : Вышэйш. шк., 2000. - 398,(1) с. : ил. - Библиогр.: с. 395. - ISBN 985-06-0587-1 : 61.30.



Автор: Уласевич Марина Владимировна

Основное заглавие: Технология приготовления пищи

Сведения, относящ. к заглавию: Справ. пособие

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2000

Место издания: Минск

Издательство: Вышэйш. шк.

Объем: 398,(1) с.

ISBN: 985-06-0587-1

Ключевые слова: Кулинария;

ББК: 36.99я2

Библиография: Библиогр.: с. 395

2490249
Уласевич, Марина Владимировна. 
Технoлoгия пригoтoвления пищи [Текст] : Справ. пособие / Уласевич Марина Владимировна - Минск : Вышэйш. шк., 2000. - 398,(1) с. : ил. - Библиогр.: с. 395. - ISBN 985-06-0587-1 : 61.30.
ББК 36.99я2
2490249-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2490249 кх Доступна -