Болотов, Владимир Михайлович. 
Пищевые красители: классификация, свoйства, анализ, применение [Текст] / Болотов Владимир Михайлович, Нечаев А. П.; Сарафанова Л. А. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 232, [4] с. : ил. - Библиогр.: с. 226-233. - ISBN 978-5-98879-057-0 : 530.05.



Автор: Болотов Владимир Михайлович

Другие авторы: Нечаев А. П.; Сарафанова Л. А.

Основное заглавие: Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2008

Место издания: СПб.

Издательство: ГИОРД

Объем: 232, [4] с.

ISBN: 978-5-98879-057-0

Ключевые слова: Химические производства; Красители; Пищевые красители; Синтетические красители;

ББК: 35.622/625

Библиография: Библиогр.: с. 226-233

35
Б 79
Болотов, Владимир Михайлович. 
Пищевые красители: классификация, свoйства, анализ, применение [Текст] / Болотов Владимир Михайлович, Нечаев А. П.; Сарафанова Л. А. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 232, [4] с. : ил. - Библиогр.: с. 226-233. - ISBN 978-5-98879-057-0 : 530.05.
ББК 35.622/625
2659391-кх; 2588191-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2659391 кх Доступна -
2 2588191 пто Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера