Автор: Гранаткина Наталья Викторовна

Основное заглавие: Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2006

Место издания: М.

Издательство: Академия

Объем: 239, [1] с.

ISBN: 5-7695-2940-7

Cерия: Начальное профессиональное образование

Ключевые слова: Торговля; Товароведение; Продовольственные товары;

ББК: 65.422.51

Библиография: Библиогр.: с. 236-237