Галат, Борис Федорович. 
Справoчник пo технoлoгии мoлoка [Текст] / Галат Борис Федорович - Киев : Урожай, 1980. - 215с. : ил. - Библиогр.: с. 209-213.



Автор: Галат Борис Федорович

Другие авторы: Машкин Н. И.; Козача Л. Г.

Основное заглавие: Справочник по технологии молока

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1980

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 215с.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное дело; Молочное производство;

ББК: 36.95я2

Библиография: Библиогр.: с. 209-213

1967990
Галат, Борис Федорович. 
Справoчник пo технoлoгии мoлoка [Текст] / Галат Борис Федорович - Киев : Урожай, 1980. - 215с. : ил. - Библиогр.: с. 209-213.
ББК 36.95я2
1967990-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1967990 кх Доступна -