Галат, Борис Федорович. 
Справoчник пo технoлoгии мoлoка [Текст] / Галат Борис Федорович, Машкин Н. И.; Козача Л. Г. - Киев : Урожай, 1980. - 215с. : ил. - Библиогр.: с. 209-213.



Автор: Галат Борис Федорович

Другие авторы: Машкин Н. И.; Козача Л. Г.

Основное заглавие: Справочник по технологии молока

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1980

Место издания: Киев

Издательство: Урожай

Объем: 215с.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Молочное дело; Молочное производство;

ББК: 36.95я2

Библиография: Библиогр.: с. 209-213

1967990
Галат, Борис Федорович. 
Справoчник пo технoлoгии мoлoка [Текст] / Галат Борис Федорович, Машкин Н. И.; Козача Л. Г. - Киев : Урожай, 1980. - 215с. : ил. - Библиогр.: с. 209-213.
ББК 36.95я2
1967990-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1967990 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера