Автор: Трисвятский Лев Алексеевич

Основное заглавие: Хранение зерна

Сведения, относящ. к заглавию: Для вузов пищевой пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1975

Место издания: М.

Издательство: Колос

Объем: 398,(2) с.

Серия: Учебники и учебные пособия для вузов

Ключевые слова: Зерно; Зернохранение

ББК: 36.821.01

Библиография: Список лит.: с. 388-391. - Предм. указ.: с. 392-396