Автор: Егоров Глеб Александрович
Другие авторы: Мельников Е. М.; Максимчук Б. М.
Основное заглавие: Технология муки, крупы и комбикормов
Сведения, относящ. к заглавию: [по спец. "Хранение и переаб. зерна"]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1984
Место издания: М.
Издательство: Колос
Объем: 376 с.
Cерия: Учебники и учебные пособия для вузов
Ключевые слова: Мукомольно-крупяное производство; Комбикормовое производство;
ББК: 36.82
Библиография: Библиогр.: с. 370. - Предм. указ.: с. 371-372
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2116958 | чз | Доступна | - |