Аккерман, Александр Иосифович. 
Санитарная пoдгoтoвка рабoтникoв oбщественнoгo питания [Текст] : Пособие для слушателей / Аккерман Александр Иосифович ; Ин-т санитар. просвещения М-ва здравоохранения СССР. - 3-е изд., доп. - М. : Б. и., 1959. - 95с. : ил.



Автор: Аккерман Александр Иосифович

Основное заглавие: Санитарная подготовка работников общественного питания

Сведения, относящ. к заглавию: Пособие для слушателей

Ответственность: Ин-т санитар. просвещения М-ва здравоохранения СССР

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1959

Место издания: М.

Издательство: Б. и.

Объем: 95с.

Ключевые слова: Гигиена; Общественное питание; Санитария; Санитарное просвещение;

ББК: 51.236я75

965983
Аккерман, Александр Иосифович. 
Санитарная пoдгoтoвка рабoтникoв oбщественнoгo питания [Текст] : Пособие для слушателей / Аккерман Александр Иосифович ; Ин-т санитар. просвещения М-ва здравоохранения СССР. - 3-е изд., доп. - М. : Б. и., 1959. - 95с. : ил.
ББК 51.236я75
965983-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 965983 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера