Автор: Тимофеева Валентина Афанасьевна
Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров
Сведения, относящ. к заглавию: учебник
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2006
Место издания: Ростов н/Д
Издательство: Феникс
Объем: 475 с.
ISBN: 5-222-09197-X
Cерия: Среднее профессиональное образование
Ключевые слова: Продовольственные товары; Товароведение;
ББК: 36-9я7
Библиография: Библиогр.: с. 448-449
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2574687 | кх | Доступна | - |
2 | 2560078 | чз | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера