Автор: Айвазов Григорий Степанович
Основное заглавие: Производство халвы
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1949
Место издания: М.
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 68с.
Ключевые слова: Пищевые производства; Халва;
Библиография: Библиогр.: с. 68
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 552460 | кх | Доступна | - |
2 | 533526 | кх | Доступна | - |