Автор: Агапов Василий Васильевич
Основное заглавие: Производство советского шампанского резервуарным способом
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1950
Место издания: М.
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 52с.
Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Ключевые слова: Алкогольные напитки; Виноделие; Напитки; Шампанские вина;
ББК: 36.874.5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0237125 | кх | Доступна | - |