Грибнoе меню : обработка грибов, холодные блюда, первые блюда, соусы, вторые блюда, заготовка грибов впрок / составитель Орлеанская В. К. - [Ленинград] : Лениздат, 1985. - 126, [1] с. : ил.



Основное заглавие: Грибное меню

Сведения, относящ. к заглавию: обработка грибов, холодные блюда, первые блюда, соусы, вторые блюда, заготовка грибов впрок

Ответственность: составитель Орлеанская В. К.

Год публикации: 1985

Место издания: [Ленинград]

Издательство: Лениздат

Объем: 126, [1] с.

Ключевые слова: Кулинария; Грибные блюда; Грибы;

ББК: 36.992.1

2150643
 
Грибнoе меню : обработка грибов, холодные блюда, первые блюда, соусы, вторые блюда, заготовка грибов впрок / составитель Орлеанская В. К. - [Ленинград] : Лениздат, 1985. - 126, [1] с. : ил.
ББК 36.992.1
2161213-кх; 2150643-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2161213 кх Выдано 18.10.2026
2 2150643 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера