Скрипников, Юрий Георгиевич. 
Хранение и перерабoтка oвoщей, плoдoв и ягoд [Текст] : Для сред. ПТУ / Скрипников Юрий Георгиевич - М. : Агропромиздат, 1986. - 204,(2) с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). : 783.00.



Автор: Скрипников Юрий Георгиевич

Основное заглавие: Хранение и переработка овощей, плодов и ягод

Сведения, относящ. к заглавию: Для сред. ПТУ

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 204,(2) с.

Cерия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий

Ключевые слова: Овощи; Плоды; Ягоды;

ББК: 36.91

2410878
Скрипников, Юрий Георгиевич. 
Хранение и перерабoтка oвoщей, плoдoв и ягoд [Текст] : Для сред. ПТУ / Скрипников Юрий Георгиевич - М. : Агропромиздат, 1986. - 204,(2) с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий). : 783.00.
ББК 36.91
2410878-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2410878 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера