Елагина, Светлана Сергеевна. 
Экoнoмика, oрганизация и планирoвание прoизвoдства пива и безалкoгoльных напиткoв [Текст] : [учеб. для техникумов пищ. пром-сти] / Елагина Светлана Сергеевна, Всиленко О. В.; Шестеркина В. Н. - М. : Агропромиздат, 1986. - 302, [1] с. - Библиогр.: с. 298.



Автор: Елагина Светлана Сергеевна

Другие авторы: Всиленко О. В.; Шестеркина В. Н.

Основное заглавие: Экономика, организация и планирование производства пива и безалкогольных напитков

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. для техникумов пищ. пром-сти]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 302, [1] с.

Ключевые слова: Безалкогольное производство; Безалкогольные напитки; Пивоваренное производство; Пивоваренные заводы; Экономика;

ББК: 338:663.6/7

Библиография: Библиогр.: с. 298

2165167
Елагина, Светлана Сергеевна. 
Экoнoмика, oрганизация и планирoвание прoизвoдства пива и безалкoгoльных напиткoв [Текст] : [учеб. для техникумов пищ. пром-сти] / Елагина Светлана Сергеевна, Всиленко О. В.; Шестеркина В. Н. - М. : Агропромиздат, 1986. - 302, [1] с. - Библиогр.: с. 298.
ББК 338:663.6/7
2165167-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2165167 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера