Автор: Виестур Улдис Эрнестович

Другие авторы: Кузнецов А. М.; Савенков В. В.

Основное заглавие: Системы ферментации

Ответственность: АН ЛатвССР, Ин-т микробиологии им. А. Кирхенштейна

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: Рига

Издательство: Зинатне

Объем: 368с.

Ключевые слова: Биотехнология; Ферментация; Микробный синтез;

ББК: 28.072.534

Библиография: Библиогр.: с. 326-358. - Предм. указ.: с. 360-362