Справoчник для рабoтникoв лабoратoрий пищекoнцентратнoгo и oвoщесушильнoгo прoизвoдств [Текст] / Алимова Т. Ж. и др.; Под ред. Гуляева В. Н., Алимовой Т. Ж. - М. : Агропромиздат, 1986. - 205,(1) с.



Основное заглавие: Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств

Ответственность: Алимова Т. Ж. и др.; Под ред. Гуляева В. Н., Алимовой Т. Ж.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 205,(1) с.

Ключевые слова: Концентраты; Овощесушильная промышленность; Овощи; Пищевая промышленность; Производство; Сушка; Технохимический контроль;

ББК: 36.97+36.912

2190658
 
Справoчник для рабoтникoв лабoратoрий пищекoнцентратнoгo и oвoщесушильнoгo прoизвoдств [Текст] / Алимова Т. Ж. и др.; Под ред. Гуляева В. Н., Алимовой Т. Ж. - М. : Агропромиздат, 1986. - 205,(1) с.
ББК 36.97+36.912
2190658-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2190658 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера