Основное заглавие: Холодильная техника

Сведения, относящ. к заглавию: Учеб. для техн. спец. вузов пищ. пр-в

Ответственность: Лебедев В. Ф., Чумак И. Г., Аверин Г. Д. и др.; Под ред. Лебедева В. Ф.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 332с.

Cерия: Учебники и учебные пособия для вузов

Ключевые слова: Холодильная промышленность; Холодильное оборудование; Холодильные установки;

ББК: 31.392я7

Библиография: Библиогр.: с. 329