Кудряшева, Александра Андреевна. 
Микрoбиoлoгические oснoвы сoхранения плoдoв и oвoщей [Текст] / Кудряшева Александра Андреевна - М. : Агропромиздат, 1986. - 189,(1) с.,[8]л.ил. : ил. - Библиогр.: с. 187-188.



Автор: Кудряшева Александра Андреевна

Основное заглавие: Микробиологические основы сохранения плодов и овощей

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 189,(1) с.,[8]л.ил.

Ключевые слова: Микробиологические процессы; Овощи; Плоды; Хранение;

ББК: 36.91-309

Библиография: Библиогр.: с. 187-188

2169666
Кудряшева, Александра Андреевна. 
Микрoбиoлoгические oснoвы сoхранения плoдoв и oвoщей [Текст] / Кудряшева Александра Андреевна - М. : Агропромиздат, 1986. - 189,(1) с.,[8]л.ил. : ил. - Библиогр.: с. 187-188.
ББК 36.91-309
2169666-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2169666 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера