Зимон, Анатолий Давыдович. 
Адгезия пищевых масс [Текст] / Зимон Анатолий Давыдович - М. : Агропромиздат, 1985. - 271с. : ил. - Библиогр.: с. 258-265. - Предм. указ.: с. 266-269.



Автор: Зимон Анатолий Давыдович

Основное заглавие: Адгезия пищевых масс

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1985

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 271с.

Ключевые слова: Адгезия; Пищевые производства; Производство; Физика; Физико-химические исследования; Химия;

ББК: 36.814

Библиография: Библиогр.: с. 258-265. - Предм. указ.: с. 266-269

2128564
Зимон, Анатолий Давыдович. 
Адгезия пищевых масс [Текст] / Зимон Анатолий Давыдович - М. : Агропромиздат, 1985. - 271с. : ил. - Библиогр.: с. 258-265. - Предм. указ.: с. 266-269.
ББК 36.814
2128564-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2128564 кх Доступна -