Автор: Эмануэль Николай Маркович
Другие авторы: Заиков Г. Е.
Основное заглавие: Химия и пища
Ответственность: АН СССР
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1986
Место издания: М.
Издательство: Наука
Объем: 171,(2) с.
Cерия: Научно-популярная литература
Ключевые слова: Искусственные пищевые продукты; Пищевые продукты; Сельское хозяйство; Химизация;
ББК: 40.4
Библиография: Библиогр.: с. 171-172
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2201664 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера