Сoвременная мoлoчная кухня [Текст] / Теплы М., Плавцова Р., Румлова В., Винш Я.; Пер. с чеш. Холодовой И. В. - М. : Агропромиздат, 1985. - 239с. : ил. - Предм. указ. к рецептам: с. 216-224.



Основное заглавие: Современная молочная кухня

Ответственность: Теплы М., Плавцова Р., Румлова В., Винш Я.; Пер. с чеш. Холодовой И. В.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1985

Место издания: М.

Издательство: Агропромиздат

Объем: 239с.

Ключевые слова: Кулинария; Молочные продукты;

ББК: 36.992.8

Библиография: Предм. указ. к рецептам: с. 216-224

2140470
 
Сoвременная мoлoчная кухня [Текст] / Теплы М., Плавцова Р., Румлова В., Винш Я.; Пер. с чеш. Холодовой И. В. - М. : Агропромиздат, 1985. - 239с. : ил. - Предм. указ. к рецептам: с. 216-224.
ББК 36.992.8
2140470-кх; 2158671-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2140470 кх Доступна -
2 2158671 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера