Автор: Холин Евгений Степанович
Основное заглавие: Хозяйственный расчет в общественном питании
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1985
Место издания: М.
Издательство: Экономика
Объем: 111с.
Ключевые слова: Общественное питание; Хозяйственный расчет;
ББК: 338Т9
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2152484 | кх | Доступна | - |