Автор: Матвеев Виллен Ефимович
Основное заглавие: Научные основы микробиологической технологии
Сведения, относящ. к заглавию: Кинетика развития и инактивации микроб. популяций, асептика, масштабирование
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1985
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 224с.
Ключевые слова: Микробиология;
ББК: 30.16
Библиография: Библиогр.: с. 212-218. - Предм. указ.: с. 219-222
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2148786 | кх | Доступна | - |