Автор: Клевакин Владимир Михайлович

Другие авторы: Карцев В. В.

Основное заглавие: Санитарная микробиология пищевых продуктов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: Л.

Издательство: Медицина, Ленингр. отд-ние

Объем: 174,(1) с.

Ключевые слова: Гигиена; Пищевые продукты; Санитария;

ББК: 51.231

Библиография: Библиогр.: с. 170-172