Основное заглавие: Рецептуры ликеров, наливок, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним
Физический носитель: текст
Год публикации: 1951
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 187 с.
Ключевые слова: Ликеро-водочное производство; Рецептура;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0255159 | кх | Доступна | - |