Автор: Донцов Петр Тихонович
Другие авторы: Шпаченко Ю. А.
Основное заглавие: Эффективность управления качеством рыбопродукции
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1985
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 142с.
Ключевые слова: Качество; Рыбная промышленность; Рыбные продукты; Управление; Экономика;
ББК: 338:664.96
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2138011 | кх | Доступна | - |