Основное заглавие: Ресурсы растительного белка и проблемы его качества
Сведения, относящ. к заглавию: (сборник статей)
Ответственность: редкол.: В. Ф. Дорофеев и др.
Физический носитель: текст
Год публикации: 1981
Место издания: Ленинград
Издательство: [б. и.]
Объем: 147 с.
Cерия: Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова
Ключевые слова: Растительные белки; Качество;
ББК: 45.451.21Я5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2006696 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера