Ванукевич, Анатолий Семенович. 
Кoмплексная система управления качествoм прoдукции и труда в предприятиях oбщественнoгo питания [Текст] / Ванукевич Анатолий Семенович, Карпенко В. Д. - Киев : Вища шк. , 1986. - 33,(3) с. - Библиогр.: с. 35.



Автор: Ванукевич Анатолий Семенович

Другие авторы: Карпенко В. Д.

Основное заглавие: Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: Киев

Издательство: Вища шк.

Объем: 33,(3) с.

Ключевые слова: Качество; Общественное питание; Управление;

ББК: 338Т8-21

Библиография: Библиогр.: с. 35

2184709
Ванукевич, Анатолий Семенович. 
Кoмплексная система управления качествoм прoдукции и труда в предприятиях oбщественнoгo питания [Текст] / Ванукевич Анатолий Семенович, Карпенко В. Д. - Киев : Вища шк. , 1986. - 33,(3) с. - Библиогр.: с. 35.
ББК 338Т8-21
2184709-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2184709 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера