Автор: Бруннек Нинель Ивановна
Другие авторы: Морозова И. Н.
Основное заглавие: Рыбная кухня
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1985
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 288с.,ил.
Ключевые слова: Рыбные блюда; Кулинария
ББК: 36.992.5
Библиография: Предм. указ.: с. 271-275
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.