Автор: Бойко Людмила Михайловна
Основное заглавие: Физико-химические методы контроля бродильных производств
Сведения, относящ. к заглавию: Справочник
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1986
Место издания: Киев
Издательство: Техника
Объем: 190,(1) с.
Ключевые слова: Бродильное производство; Технохимический контроль;
ББК: 36.87-1
Библиография: Библиогр.: с. 187-188
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2181931 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера